岩手で生きる伊勢えびたち【海洋生産科】
昔の書物に「伊勢より多く来る故、伊勢海老と号す」という記述があり、それがその名の由来になったとか…伊勢えびが、ここ岩手県宮古市でも頑張っております。以前、このnote上で、山田町の養殖の網にひっかかり、偶然本校にやってきた伊勢えびの話を書かせていただきました。あれから3匹の伊勢えびが加わり、現在、4匹で活動中です。そして、その伊勢えびが脱皮しました!脱皮した皮にも立派に伊勢えび感が感じられます。脱皮後の殻を見たのは、人生初です(筆者)。なんだかとても嬉しいです。
脱皮後の