集団給食はじまりました
食物科の集団給食実習がはじまりました。今週の献立のメインは、3年生が「鶏の唐揚げ」、2年生が「牛丼」でした。集団給食ファンも多く、職員室には間食を我慢して給食の到着を待つ先生の姿も・・・。調理にあたった3年生の生徒は「生野菜と肉を扱うため、衛生管理に気を配りました」とコメント。調理師としての視点が身につきつつあることを感じます。
食物科の集団給食実習がはじまりました。今週の献立のメインは、3年生が「鶏の唐揚げ」、2年生が「牛丼」でした。集団給食ファンも多く、職員室には間食を我慢して給食の到着を待つ先生の姿も・・・。調理にあたった3年生の生徒は「生野菜と肉を扱うため、衛生管理に気を配りました」とコメント。調理師としての視点が身につきつつあることを感じます。